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お宿吉水 代表取締役 中川誼美さんから学ぶ
「ちょっと前の日本の暮らし」をコンセプトに口コミや取材記事だけで海外の東京ホテルランキングに紹介され続けているお宿吉水。
銀座に在りながら、テレビも電話も冷蔵庫も無いお宿では、大切にしたい昔ながらの日本の文化が現代の「便利さ」に疲れた体を癒してくれます。そんなお宿「吉水」を経営し、鋭い視点で本質を捉える代表取締役の中川誼美さんにお話をお伺いしました。[記事全文]
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